Anstelle eines Neubaus wurde das teilweise ungenutzte hunderte Jahre alte Wirtschaftsgebäude im Herzen der Brauerei zum neuen Verwaltungszentrum umgebaut. Bei der Revitalisierung wurde darauf geachtet, dass der bestehende Charakter erhalten bleibt und sich die neuen Räumlichkeiten behutsam in den Bestand einfügen. Modernste Technik gepaart mit einer offenen Raumstruktur schaffen somit eine großzügigie Atmosphäre die dem Charakter der Privatbrauerei Hirt entspricht. 

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